Manitas - Especialidades de trabajo
Experiencia laboral:
Interno Rotativo de Nutrición y dietética
Hospital del niño “Dr.Francisco Icaza de Bustamante”. - mayo 2025
abril 2026
Valoración y seguimiento nutricional de pacientes ambulatorios y
hospitalizados.
Elaboración de planes de alimentación y menús terapéuticos personalizados.
Educación alimentaria y promoción de hábitos saludables.
Participación en programas de Enfermedad Renal Crónica y Fibrosis
Quística.
Supervisión y control de calidad en servicios de alimentación.
Trabajo interdisciplinario para la atención integral de pacientes.
Reconocimiento por mérito académico otorgado por el Servicio de Medicina
Interna I.
Nutricionista comunitario
Centro de Salud #3. - noviembre 2025 – enero 2026
Atención nutricional individual, evaluación del estado nutricional y consejería
alimentaria.
Participación en intervenciones dirigidas a adolescentes, madres lactantes y
población general.
Desarrollo de actividades extramurales de prevención y promoción de la
salud.
Fortalecimiento de competencias en trabajo comunitario, educación para la
salud y comunicación efectiva.
Participación activa en grupos de apoyo a la lactancia materna.
Participación en programas comunitarios para adolescentes y adultos
mayores.
Colaboración en campañas de vacunación contra la influenza.
Reconocimientos por participación destacada en actividades comunitarias,
extramurales y de promoción de la salud.
Pasante de nutrición
Centro de hemodialisis “Reynadial”. - Febrero 2025 – abril 2025
Evaluación y seguimiento nutricional de pacientes con enfermedad renal
crónica en tratamiento sustitutivo renal.
Realización de valoraciones antropométricas y monitoreo de indicadores
nutricionales.
Educación alimentaria y elaboración de recomendaciones nutricionales
individualizadas.
Apoyo en el fortalecimiento de la adherencia a las pautas dietéticas.
Trabajo coordinado con equipos multidisciplinarios de salud.
Contribución al cuidado integral y mejora de la calidad de vida de los pacientes
renales.
Educación:
Escuela Superior
politécnica del Litoral
Habilidades profesionales y otras:
Evaluación nutricional
Nutrición clínica
Nutrición comunitaria
Educación alimentaria
Nutrición renal
Planificación de menús
Alimentación colectiva
Seguimiento nutricional
Promoción de la salud
Microsoft Office.
Conocimiento de idioma:
inglés
español
Adicionalmente:
Nutricionista Dietista con experiencia en nutrición clínica, hospitalaria, pediátrica y alimentación
colectiva. Capacitado en evaluación nutricional, educación alimentaria, planificación de intervenciones
y seguimiento de pacientes. Profesional comprometido, empático y orientado a resultados, con
enfoque en la atención integral basada en evidencia científica.
