Manitas - Especialidades de trabajo
Experiencia laboral:
Administrar, planificar, elaborar, verificar y actualizar el Sistema de Gestión de la Calidad de acuerdo a la normativa
vigente legal, especificaciones técnicas, política de Calidad y estándares de Producción de la empresa.
o Realizar las evaluaciones correspondientes para asignar el TVU (Tiempo de vida útil) de nuevos productos en
coordinación con el jefe de planta.
o Definir los requisites técnicos de homologación de proveedores y materias primas junto al departamento de compras,
velando para que se le lleve a cabo la homologación annual de proveedores y Evaluación Food Fraud (Fraude
alimentario).
o Gestionar los reclamos de los clients asegurando que se realice el correcto análisis causa raíz, con planes y
estandarización de las mejoras.
o Asesorar a la Gerencia General o miembros del comité ejecutivo sobre propuestas que aumenten los niveles de Calidad
de los productos optimizando la eficiencia y uso de recursos.
o Controlar y analizar los indicadores de Gestión de la Calidad de acuerdo a la normative vigente
Educación:
BACHILLER EN INGENIERIA PESQUERA
Habilidades profesionales y otras:
Liderazgo Iniciativa
Capacidad para resolver conflictos Motivación al logro
Comunicación efectiva Proactivo
Organización y planificación Compromiso
Tolerancia al trabajo bajo presión
Visión estratégica
Conocimiento de idioma:
-
Adicionalmente:
Bachiller de la carrera de Ingeniería Pesquera por la Universidad Nacional de Piura con más de 6 años de experiencia en el
área de Calidad y Producción. Cuento con sólidos conocimiento en HACCP, BPM, POES, Sistemas Integrados de Gestión, ISO
9001, certificación BRC.
