Chef de sushi con experiencia en Ciudad de México

Mendoza Selección S. de R.L. está en proceso de selección para cubrir la vacante de chef de sushi para una empresa cliente ubicada en Ciudad de México. El candidato seleccionado será responsable de la preparación, elaboración y presentación de sushi, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y técnicas propias de la cocina japonesa tradicional y moderna. Además, deberá mantener la limpieza y orden en su área de trabajo, así como colaborar en la gestión de inventarios y control de insumos específicos para sushi.

El horario laboral es de lunes a viernes, de 10:00 a 18:00 horas, con posibilidad de capacitación inicial. Se requiere que el candidato cuente con experiencia mínima comprobable de un año en cocina japonesa especializada en sushi, demostrando habilidades en el manejo de cuchillos y conocimiento de ingredientes frescos y técnicas de corte.

Es indispensable que el postulante posea Tarjeta de Residente Temporal o Permanente con permiso vigente de trabajo emitido por el Instituto Nacional de Migración (INM), requisito obligatorio para poder laborar legalmente en México.

El salario ofrecido para esta posición oscila entre 16,224 y 28,392 pesos mexicanos mensuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato. Los interesados pueden postularse comunicándose vía telefónica o WhatsApp al número +52 8179482906 y enviando su currículum vitae actualizado para iniciar el proceso de selección.