Posición de Sous Chef disponible en Café y Comodidad, Ñemby, Paraguay

Puesto de Sous Chef en Ñemby, Paraguay

En nuestro restaurante en Ñemby, estamos buscando un Sous Chef apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como parte de nuestro equipo internacional, valoramos la diversidad de perspectivas e ideas, y creemos que estas son las claves para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

Resumen del trabajo:

• Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú
• Supervisar el trabajo del personal de cocina
• Garantizar la calidad y presentación de los platos
• Gestión de inventarios y pedidos de insumos
• Implementar y mantener prácticas de higiene alimentaria
• Colaborar en la formación de nuevos miembros del equipo

Nota: Aceptamos candidatos internacionales con experiencia limitada.

Requisitos del candidato:

• Creativo e innovador con una pasión por la gastronomía
• Experiencia previa como sous chef o en un rol similar en restaurantes de alta calidad
• Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos ajustados
• Certificación en prácticas seguras de manipulación de alimentos (preferiblemente)