Necesitamos Sous Chef
- Salario: 1400 $
- Ubicación: Cuba (Santa Clara)
- Área - Puesto: Sous Chef
- Fecha de publicación:07-06-2026
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Sin experiencia
Sin alojamiento¡Buscamos a un sous chef apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en Santa Clara! En nuestro restaurante, valoramos la diversidad y damos la bienvenida a inmigrantes con experiencia en la cocina. Como sous chef, tendrás la oportunidad de trabajar junto a nuestro chef ejecutivo para brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales. Ofrecemos un salario competitivo de $1400 dólares por semana y un ambiente laboral dinámico y colaborativo.
Resumen del trabajo:Como sous chef, serás responsable de ayudar al chef ejecutivo en la planificación del menú, supervisar el trabajo del personal de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos. También serás responsable de gestionar inventarios y pedidos de insumos y asegurar el cumplimiento de las prácticas adecuadas de higiene alimentaria. ¡Esta es una oportunidad emocionante para ser parte de un equipo creativo y crecer profesionalmente en una industria que amas!
Requisitos del candidato:- Debe tener al menos 3 años de experiencia trabajando como sous chef o en una posición similar.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantenerse enfocado en un entorno acelerado.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
- Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades en la creación de platos innovadores.
- Comprensión de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú, incorporando ingredientes frescos y de temporada.
- Supervisar el trabajo del personal de cocina, asegurando que los platos se preparen con los más altos estándares.
- Garantizar la calidad y presentación excepcional de todos los platos servidos a los comensales.
- Gestionar inventarios y pedidos de insumos para asegurar una operación sin interrupciones.
- Implementar y mantener prácticas adecuadas de higiene alimentaria en todo momento.
- Colaborar en la formación y desarrollo continuo de nuevos miembros del equipo.
Todas las vacantes del portal DEBEN prever solo tipos de actividad laboral que no infrinjan la legislación del país donde se realiza la actividad y contener una lista completa de las obligaciones laborales. Si detecta que un anuncio no cumple estos requisitos, informe al Administrador y, si su queja se confirma, el anuncio será eliminado y su autor recibirá una advertencia o será bloqueado en caso de infracciones sistemáticas. El Administrador no se hace responsable del comportamiento del empleador ni del cumplimiento efectivo de sus obligaciones.
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