Tecnólogo/a en Procesamiento de Carne
Estamos en la búsqueda de un/a Tecnólogo/a en Procesamiento de Carne apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo. Somos una empresa líder en la producción y distribución de productos cárnicos de alta calidad. Ofrecemos un ambiente dinámico y oportunidades de crecimiento para desarrollar tu carrera profesional. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos/as profesionales que deseen adentrarse en el mundo del procesamiento de carne.
Resumen del trabajo:
- Supervisar los procesos de producción para garantizar la eficiencia y calidad de los productos cárnicos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Implementar buenas prácticas de manufactura para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
Requisitos del candidato:
- Formación técnica o universitaria en tecnología cárnica, ingeniería alimentaria o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en procesamiento y/o producción cárnica (deseable).
- Conocimientos sobre normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Fuertes habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo.
Responsabilidades clave:
- Supervisar los procesos productivos, desde el manejo adecuado de la materia prima hasta el envasado y etiquetado de los productos terminados.
- Realizar controles de calidad para asegurar que los productos cumplan con los estándares establecidos.
- Asegurarse de que la planta de producción cumpla con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Implementar y mantener las buenas prácticas de manufactura en todos los procesos productivos.
- Capacitar al personal en técnicas de procesamiento y manejo adecuado de la materia prima.
- Gestionar los inventarios de materia prima y materiales necesarios para la producción.
Ofrecemos un salario competitivo de 1700$ dólares por mes, horario flexible y beneficios adicionales. Valoramos la diversidad y buscamos profesionales comprometidos/as, sin importar su experiencia previa. Si te apasiona el mundo del procesamiento de carne y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡postúlate ahora!
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