Contratación de Sous Chef para Gastronomía y Confort, Gdov, Polonia

¡Buscamos a un apasionado sous chef para unirse a nuestro equipo en Gdov! En nuestro restaurante, valoramos la creatividad, la dedicación y el trabajo en equipo para brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Si tienes experiencia limitada pero muchas ganas de aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡este trabajo es para ti!

• Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú
• Supervisar el trabajo del personal de cocina
• Garantizar la calidad y presentación de los platos
• Gestión de inventarios y pedidos de insumos
• Implementar y mantener prácticas de higiene alimentaria
• Colaborar en la formación de nuevos miembros del equipo

• Diploma en Culinary Arts o experiencia equivalente
• Buena comprensión de técnicas culinarias y conocimiento sobre ingredientes y sabores locales

• Cocinar y preparar platos con atención a la calidad y presentación
• Ser el sustituto del chef ejecutivo en su ausencia
• Colaborar con otros miembros del equipo para crear menús innovadores y de temporada
• Mantener un ambiente limpio y ordenado en la cocina
• Realizar inventarios regulares y pedidos de insumos

Somos una empresa comprometida con el crecimiento y desarrollo de nuestro personal. Ofrecemos un horario flexible, beneficios adicionales como descuentos en nuestras instalaciones hermanas, y oportunidades de crecimiento para aquellos que demuestren pasión y dedicación en su trabajo.

No pierdas esta oportunidad de unirte a nuestro equipo excepcional. ¡Aplica ahora para ser nuestro próximo Sous Chef en Gdov!