Café y Comodidad en San Lorenzo requiere Cocinero con urgencia

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Restaurantes - Cafés - Hoteles

Café y Comodidad

Empleador directo · en layboard desde 30.08.2024

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Cocinero/a en San Lorenzo - $1000 dólares

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en San Lorenzo. En nuestro restaurante, valoramos la diversidad y damos la bienvenida a inmigrantes con experiencia limitada. Si tienes pasión por la cocina y estás buscando un ambiente de trabajo dinámico, ¡esta oportunidad es para ti!

Resumen del trabajo:
  • Preparación de alimentos de alta calidad
  • Creación de menús innovadores
  • Gestión de la cocina y del personal
  • Control de inventarios
  • Mantenimiento de estándares de higiene
  • Colaboración con el equipo de servicio
Requisitos del candidato:

Nos enfocamos más en las habilidades y pasión que en la experiencia previa, pero valoramos lo siguiente:

  • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente acelerado.
  • Creatividad e innovación en la preparación de platos.
  • Familiaridad con técnicas culinarias internacionales. *
  • Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación.
  • Compromiso con la excelencia y la calidad en todas las tareas.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Responsabilidades clave:

Como cocinero/a, tus responsabilidades incluirán, pero no se limitarán a:

  1. *Preparar platos de alta calidad siguiendo recetas del menú.
  2. Gestionar el inventario y asegurar que los ingredientes estén disponibles para el servicio diario. *
  3. Colaborar con el equipo de servicio para garantizar que los pedidos se completen correctamente y en tiempo y forma.
  4. Mantener una cocina limpia y organizada cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  5. Diseñar nuevos platos e incorporar ingredientes frescos e innovadores a nuestros menús. *
  6. Liderar y entrenar al personal de cocina para mejorar sus habilidades culinarias y asegurar un servicio excepcional al cliente.

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