Descanso y Sabor, ubicada en Brno, busca Chef de sushi para oportunidad sin precedentes

Si eres un apasionado del sushi y quieres trabajar en una de las ciudades más vibrantes de Europa, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando a un talentoso Chef de Sushi para unirse a nuestro equipo en Brno. Como empresa internacional, damos la bienvenida a candidatos de todo el mundo, por lo que no dudes en aplicar incluso si tienes experiencia limitada en la preparación de sushi. ¡Te ofrecemos un salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa!

Como Chef de Sushi en Brno, serás responsable de la preparación y presentación de deliciosos platos japoneses para nuestros clientes. Trabajarás junto a otros chefs expertos para diseñar y actualizar nuestro menú y asegurarte de que los ingredientes sean siempre frescos y de alta calidad. También tendrás la oportunidad de entrenar al personal en técnicas culinarias tradicionales japonesas.

• Preparar sushi y sashimi siguiendo las recetas y técnicas tradicionales japonesas.
• Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados.
• Diseñar y actualizar el menú con platos auténticos e innovadores.
• Capacitar al personal en técnicas de preparación y presentación de sushi.
• Controlar los inventarios para garantizar la disponibilidad de ingredientes frescos.
• Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina.

• Experiencia previa en la preparación de sushi o experiencia culinaria relevante.
• Pasión por la cocina japonesa y conocimiento de sus técnicas tradicionales.
• Creatividad y habilidades para el diseño de platos innovadores y estéticamente atractivos.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno rápido y dinámico.
• Habilidad para entrenar al personal y trabajar en equipo con otros chefs.
• Dominio del idioma inglés (habilidades adicionales en checo o japonés son una ventaja). li>

¿Listo para unirte a nuestro equipo como Chef de Sushi en Brno? ¡Envíanos tu CV y muestra tu pasión por la cocina japonesa! Opciones flexibles para horario también están disponibles. ¡Te esperamos!