Necesitamos Enólogo en Cultivos Ecológicos, Skalitsa, Eslovaquia

Aquí en Skalitsa, un pequeño y hermoso pueblo enclavado en los Balcanes, estamos buscando un talentoso y apasionado Enólogo para unirse a nuestro equipo. Si siempre has soñado con trabajar en la industria del vino y quieres vivir una experiencia única en un lugar encantador, ¡esta puede ser la oportunidad perfecta para ti!

Resumen del trabajo:

• Desarrollo y supervisión del proceso de vinificación.
• Control de calidad del vino.
• Análisis de muestras.
• Evaluación constante de los viñedos y las condiciones climáticas para garantizar la mejor calidad del vino.
• Gestión de equipos de trabajo y formación de personal en técnicas de elaboración de vino.
• Colaboración con el departamento de marketing para estrategias de promoción.

Requisitos del candidato:

• Tener una pasión por el mundo del vino y al menos dos años de experiencia como Enólogo.
• Ser meticuloso, detallista y tener una fuerte ética de trabajo.
• Tener conocimientos sólidos sobre procesos de vinificación y control de calidad del vino.
• Estar dispuesto a aprender nuevas técnicas y métodos para mejorar constantemente la calidad del vino.
• Ser capaz de trabajar tanto en equipo como de forma independiente.
• Tener buen ojo para el detalle y habilidad en el análisis sensorial del vino.

Responsabilidades clave:

1. Desarrollar y supervisar el proceso de vinificación, desde la vendimia hasta el embotellado.
2. Realizar un control de calidad riguroso en todas las etapas del proceso de elaboración del vino.
3. Realizar análisis regulares de muestras para garantizar la calidad y consistencia del vino.
4. Estar siempre al tanto de las condiciones climáticas y estudiar constantemente los viñedos para asegurar la mejor cosecha posible.
5. Gestionar eficazmente un equipo de trabajo y proporcionar formación en técnicas de elaboración de vino cuando sea necesario.
6. Colaborar con el departamento de marketing para desarrollar estrategias efectivas de promoción del vino a nivel local e internacional.

Aquí en Skalitsa, valoramos el trabajo en equipo, la creatividad y la pasión por lo que hacemos. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico e inclusivo donde todas las ideas son escuchadas y apreciadas. Además, te ofrecemos un salario competitivo de $1400 dólares mensuales junto con otros beneficios adicionales, incluyendo una semana extra de vacaciones pagadas cada año. También tenemos un horario flexible para que puedas disfrutar plenamente de todo lo que este hermoso pueblo tiene para ofrecer.

Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y embarcarte en una emocionante aventura en la industria del vino, ¡no dudes en enviarnos tu solicitud! Esperamos conocerte y trabajar juntos para seguir produciendo vinos de alta calidad y compartirlos con el mundo.