Resumen del trabajo:
Como deshuesador en nuestro equipo, tendrás la oportunidad de utilizar tus habilidades de precisión y destreza para deshuesar carnes de alta calidad. Trabajarás en nuestras instalaciones ubicadas en Civitella in Val di Chiana, con un salario competitivo de 1100$ dólares por mes. Buscamos un candidato con al menos 1 año de experiencia en el campo y estamos abiertos a candidatos internacionales.
Requisitos del candidato:
- Mínimo 1 año de experiencia como deshuesador
- Destreza manual y habilidades de precisión
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria
- Capacidad para trabajar bajo presión y siguiendo instrucciones
- Conocimiento básico de herramientas y equipos utilizados en el proceso de deshuesado
Responsabilidades clave:
1. Desollado y deshuesado:
Utilizando herramientas manuales y equipos especializados, serás responsable de extraer los huesos de la carne mientras preservas su forma original.
2. Aseguramiento de la calidad:
Serás responsable de inspeccionar cuidadosamente cada pieza procesada para garantizar que cumpla con nuestros estándares de calidad antes de ser enviada al siguiente paso del proceso.
3. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo:
Es vital mantener un ambiente limpio y ordenado durante el proceso, así que estarás a cargo del cuidado y limpieza del área donde trabajas.
4. Seguimiento estricto a las normas de seguridad alimentaria:
Es importante seguir todas las regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria para garantizar que nuestros productos sean seguros para el consumo humano.
5. Colaboración con el equipo de producción:
Trabajarás en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de producción para garantizar la eficiencia y calidad en el proceso.
6. Control del inventario de materia prima:
Serás responsable de mantener un registro detallado del inventario de materia prima y asegurarte de que siempre tengamos suficientes existencias para cumplir con la demanda.
¡Si tienes pasión por la carne de alta calidad y destreza manual, ¡aplica ahora para unirte a nuestro equipo como deshuesador! ¡Esperamos contar contigo pronto!
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