Veleros del Alba en Marbella demanda Cocinero de barco con carácter urgente

¡Bienvenidos a bordo! Estamos buscando un talentoso cocinero de barco para unirse a nuestro equipo en Marbella. Somos una tripulación internacional que navega por las aguas cristalinas del Mediterráneo, así que ¡prepárate para una aventura culinaria única!

Como cocinero de barco, tu función principal será mantener happy y bien alimentada a nuestra tripulación durante las largas travesías por el mar. Nos encanta probar platos nuevos y experimentar con ingredientes frescos de los mercados locales en cada puerto que visitamos.

Resumen del trabajo:

• Preparar comidas nutritivas y deliciosas para toda la tripulación.
• Gestionar inventarios y compras de alimentos para asegurar que siempre tengamos lo necesario en la cocina.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el personal de servicio para coordinar horarios y dietas especiales.
• Creatividad en la creación de menús variados y atractivos.
• Ser capaz de adaptar recetas según las preferencias y restricciones alimentarias de cada miembro de la tripulación.

Requisitos del candidato:

• Experiencia mínima de 5 años como cocinero en barcos o cruceros.
• Pasión por la comida y el arte culinario.
• Conocimiento de cocina mediterránea y habilidades para adaptar recetas según la disponibilidad de ingredientes locales.
• Ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión, manteniendo siempre una actitud positiva.
• Ser organizado, detallista y tener habilidades de gestión del tiempo.

Responsabilidades clave:

• Preparar comidas diarias para toda la tripulación, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas y snacks.
• Gestionar los inventarios y compras de alimentos para asegurarse de tener suficiente comida fresca y variada a bordo.
• Cumplir con todas las normas sanitarias e higiénicas en la preparación y manipulación de los alimentos.>

Cultura de la empresa:

Nuestra tripulación es una familia. Trabajamos juntos como un equipo, compartiendo nuestra pasión por el mar y la buena comida. Promovemos un ambiente inclusivo, respetuoso e igualitario para todos a bordo. Nos apoyamos mutuamente en todo momento, creando una atmósfera amigable y acogedora donde todos nos sintamos valorados.

Ambiente de trabajo:

¡Trabajar en un barco es una experiencia única que te aleja del ajetreo y el estrés de la vida en tierra! Disfrutarás de vistas increíbles, aire fresco y un estilo de vida relajado. Nuestro equipo siempre trabaja en armonía, ayudándonos entre nosotros para hacer de nuestra travesía una experiencia inolvidable.

Oportunidades de crecimiento:

En nuestro barco, no hay límites para crecer. Ofrecemos formaciones y talleres constantemente para mejorar tus habilidades culinarias y expandir tu conocimiento sobre diferentes culturas gastronómicas. Además, también tendrás la oportunidad de visitar distintos lugares a lo largo del Mediterráneo y aprender nuevas técnicas culinarias en cada uno.

Declaración de misión:

Nuestra misión es ser la mejor tripulación del Mediterráneo, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes. Trabajamos con pasión y dedicación para lograrlo y no nos conformamos con menos que la excelencia.

Beneficios adicionales:

• Salario competitivo.
• Alojamiento y comidas gratuitas a bordo.
• Seguro médico completo.
• Crecimiento profesional continuo.

Horario flexible:

Nos esforzamos por mantener un equilibrio entre el trabajo y la vida personal en nuestro barco. Trabajamos en horarios flexibles para que puedas disfrutar de tu tiempo libre explorando los distintos destinos que visitamos.

Si eres un apasionado de la comida y el mar, si tienes la experiencia y habilidades necesarias, ¡nos encantaría que te unieras a nuestro equipo de cocineros de barco! Aplica ahora y únete a nuestra aventura culinaria en Marbella.