Necesitamos Sous Chef en Descanso y Sabor, Barcelona, España

Estamos buscando un Sous Chef altamente motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Este puesto ofrece un salario competitivo de 1700$ dólares, además de la oportunidad de crecer en una empresa en constante expansión.

Como Sous Chef, serás responsable de ayudar al chef ejecutivo en la planificación del menú, supervisar el trabajo del personal de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos. También te encargarás de la gestión de inventarios y pedidos de insumos, así como de implementar y mantener prácticas de higiene alimentaria.

- Experiencia previa trabajando como Sous Chef o en roles similares.
- Conocimiento sólido sobre técnicas culinarias e ingredientes.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Pasión por la gastronomía y disposición para aprender y mejorar constantemente.
- Fluidez en español e inglés (otros idiomas son una ventaja).

• Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú.
• Supervisar el trabajo del personal de cocina.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos.
• Gestión de inventarios y pedidos de insumos.
• Implementar y mantener prácticas de higiene alimentaria.
• Colaborar en la formación de nuevos miembros del equipo.

En nuestro restaurante, valoramos la creatividad, el trabajo en equipo y el compromiso con la excelencia. Promovemos un ambiente de trabajo dinámico y apoyamos a nuestros empleados en su crecimiento profesional.

Nuestro equipo es diverso y acogedor, con miembros de diferentes culturas y experiencias. Fomentamos un ambiente respetuoso e inclusivo donde todos pueden aportar sus ideas y talentos.

Ofrecemos oportunidades de crecimiento interno para aquellos que demuestren habilidades y motivación. También ofrecemos programas de formación y desarrollo para mejorar constantemente nuestras habilidades culinarias y liderazgo.

Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, utilizando productos frescos y locales, cuidando cada detalle en cada plato. Nos esforzamos por ser los mejores en lo que hacemos mientras promovemos prácticas sostenibles y éticas en nuestra cocina.

- Horario flexible.
- Descuentos en comidas en nuestro restaurante.
- Programas de bienestar para empleados.
- Oportunidad para trabajar con chefs reconocidos internacionalmente.
- Posibilidad de trabajar en eventos especiales y viajar a otras ciudades.

Si estás listo para sumergirte en la escena gastronómica de Barcelona y unirte a nuestro equipo, ¡aplica ahora!