Sabores y Suites, ubicada en Potosí, busca Chef de sushi para oportunidad sin precedentes

En nuestro restaurante de sushi en la hermosa ciudad de Potosí, Bolivia, estamos buscando un Chef de sushi con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como inmigrantes en este país, entendemos la importancia de la autenticidad y calidad en nuestros platos japoneses y buscamos a alguien que comparta nuestro compromiso.

Buscamos a un Chef de sushi con al menos 5 años de experiencia en cocina japonesa para liderar nuestro equipo culinario y garantizar la satisfacción de nuestros clientes. La posición ofrece un salario competitivo de 1200$ dólares al mes.

• Mínimo 5 años de experiencia en cocina japonesa.
• Certificación o diploma en cocina es deseable.
• Conocimiento profundo sobre técnicas y tradiciones culinarias japonesas.
• Pasión por la autenticidad, frescura y calidad en los platos.
• Liderazgo y habilidades para trabajar en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

• Preparar sushi y sashimi con habilidad y atención a los detalles.
• Asegurar la frescura y calidad de todos los ingredientes utilizados.
• Diseñar y actualizar los menús de acuerdo a las preferencias de los clientes.
• Capacitar y dirigir al personal de cocina para mantener una excelente ejecución en la preparación de los platos.
• Realizar un control regular de inventarios y pedidos de ingredientes.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina.

Nuestro restaurante se caracteriza por su ambiente acogedor y familiar. Valoramos el trabajo en equipo, el respeto y la creatividad en nuestro equipo. Ofrecemos oportunidades de crecimiento dentro del restaurante para aquellos que demuestren excelencia en su desempeño. Nuestra misión es compartir la rica cultura culinaria japonesa con nuestros clientes, proporcionando una experiencia auténtica y memorable.

Además del salario competitivo, ofrecemos un horario flexible para permitir un equilibrio entre el trabajo y la vida personal para nuestro equipo. Si eres un apasionado por la cocina japonesa, tienes experiencia demostrable en este campo y buscas una oportunidad emocionante para crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!

Si cumples con los requisitos y te sientes entusiasmado por trabajar con nosotros, envía tu CV para ser considerado para esta posición. ¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo culinario!