Trabajo de Chef de sushi disponible en Café y Comodidad, Cienfuegos, Cuba

¡En nuestro restaurante, damos la bienvenida a inmigrantes y buscamos a alguien con pasión por la cocina japonesa para unirse a nuestro equipo como Chef de sushi! No importa si tienes experiencia limitada en preparación de sushi, lo importante es que seas apasionado y dispuesto a aprender.

• Ser responsable de la preparación y presentación de los platos de sushi y sashimi.
• Garantizar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados.
• Diseñar el menú y asegurar que sea variado y atractivo para nuestros clientes.
• Capacitar al personal en técnicas de preparación y presentación de sushi.
• Mantener un control adecuado del inventario para garantizar que siempre tengamos los ingredientes necesarios.
• Mantener altos estándares de higiene en todo momento para garantizar la seguridad alimentaria.

• Pasión por la cocina japonesa y el arte del sushi.
• Experiencia previa en preparación de sushi preferida pero no obligatoria.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Creatividad y capacidad para diseñar presentaciones atractivas para platos de sushi.

Cómo Chef de sushi, serás responsable de:

• Preparar una variedad de sushi y sashimi con ingredientes frescos y de alta calidad.
• Diseñar un menú que combine la tradición japonesa con un toque moderno.
• Capacitar al personal en las técnicas adecuadas de preparación y presentación.
• Garantizar que el inventario esté bien administrado y hacer pedidos según sea necesario.
• Mantener los más altos estándares de higiene en la cocina y en todo el restaurante.

Nuestro restaurante se enorgullece de crear un ambiente acogedor e inclusivo para nuestros empleados. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a brindar igualdad de oportunidades en el lugar de trabajo. Además, fomentamos una cultura colaborativa donde todos contribuyen al éxito del restaurante.

Creemos en invertir en nuestro personal y apoyamos su crecimiento profesional y desarrollo. Como Chef de sushi, tendrás la oportunidad de ampliar tus habilidades y asumir mayores responsabilidades en el futuro.

Entendemos que la vida personal también es importante, por lo que ofrecemos horarios flexibles para permitir a nuestros empleados equilibrar su trabajo y su vida.

Si estás listo para unirte a nuestro equipo y compartir tu pasión por el sushi con nuestros clientes, ¡envía tu solicitud ahora! ¡Esperamos recibir tu solicitud!