Café y Comodidad en Durán necesita contratar a un/a Chef de sushi lo antes posible

Descripción del trabajo:

En nuestro restaurante de sushi en Durán, estamos buscando un Chef de sushi talentoso y experimentado para unirse a nuestro equipo internacional. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en la cocina japonesa y estar dispuesto a trasladarse a Durán para disfrutar de esta emocionante oportunidad.

Resumen del trabajo:

Diseño y preparación de sushi y sashimi fresco y sabroso. Garantizar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en cada plato. Diseñar y actualizar constantemente nuestros menús para satisfacer las tendencias del mercado y los deseos de nuestros clientes.

Requisitos del candidato:

Tener al menos 2 años de experiencia trabajando en la cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y sashimi. Ser apasionado por la gastronomía y estar al tanto de las últimas tendencias culinarias. Tener habilidades excepcionales en cuanto a creatividad, presentación y atención al detalle.

Responsabilidades clave:

• Preparar sushi y sashimi fresco, utilizando técnicas tradicionales japonesas.
• Garantizar que todos los ingredientes utilizados sean frescos, de alta calidad y cumplan con nuestros estándares.
• Diseñar y actualizar regularmente nuestros menús para mantenernos relevantes y atractivos para nuestros clientes.
• Capacitar al personal de cocina en las técnicas adecuadas de preparación y presentación de sushi.
• Mantener un inventario adecuado de los ingredientes necesarios para la preparación del sushi.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.

Tenemos una cultura empresarial diversa, inclusiva y colaborativa que valoramos enormemente. Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo positivo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y motivado para alcanzar su máximo potencial. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, así como un horario flexible que se adapte a tus necesidades personales.

Si estás buscando una oportunidad emocionante para mostrar tus habilidades culinarias y te encanta trabajar en un entorno internacional, ¡este puesto es perfecto para ti! ¡Únete a nuestro equipo como Chef de sushi en Durán con un salario competitivo de 1400$ dólares al mes! ¡Envíanos tu solicitud hoy mismo!