Incorporación rápida de Sous Chef requerida por Innovación Gastronómica en Ambato

• Puesto: Sous Chef
• Ciudad: Ambato
• Salario: $1000 dólares

¡Buscamos un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Ambato! Somos un prestigioso restaurante que se dedica a ofrecer experiencias culinarias únicas con un enfoque en la cocina fusión y productos locales. Si eres apasionado por la gastronomía, tienes habilidades excepcionales en la cocina y te encanta trabajar en equipo, ¡esta es tu oportunidad!

• 3 años de experiencia como Sous Chef.
• Habilidad comprobada en el manejo de estilos de cocina variados.
• Pasión por la gastronomía y creativo en la elaboración de platillos.
• Mentalidad orientada al trabajo en equipo.
• Certificaciones de higiene alimentaria (preferiblemente).

• Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú, incorporando técnicas innovadoras y sabores locales.
• Supervisar el trabajo del personal de cocina para garantizar una ejecución impecable de los platillos.
• Asegurar la calidad y presentación de todos los platos que salen de la cocina.