Necesidad inmediata de Sous Chef en Delicias y Descanso, Neiva

¡Únete a nuestro equipo de cocina y demuestra tu pasión por la gastronomía como Sous Chef en Neiva! Estamos buscando un profesional motivado y creativo que se encargue de apoyar al chef ejecutivo en la planificación y ejecución del menú, supervisando el trabajo del personal de cocina y garantizando la calidad y presentación de cada plato. Si te gusta trabajar en equipo, tienes experiencia previa en cocina y estás buscando un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad!

Resumen del trabajo

Como Sous Chef, serás una parte crucial de nuestra cocina. Tu creatividad y habilidades culinarias serán fundamentales para nuestro éxito, junto con tu capacidad para liderar y trabajar en equipo.

Requisitos del candidato

• Experiencia previa trabajando como sous chef o puesto similar.
• Demostradas habilidades culinarias.
• Pasión por la gastronomía y deseos de crecer profesionalmente.
• Capacidad para liderar y trabajar en equipo.
• Habilidad para mantenerse organizado y cumplir con los plazos establecidos.
• Buenas habilidades comunicativas para colaborar con otros miembros del equipo.

Responsabilidades clave

• Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú basado en ingredientes frescos de temporada y sabores locales.
• Supervisar y guiar el trabajo del personal de cocina para mantener un alto nivel de calidad en cada plato.
• Garantizar la calidad y presentación de cada plato antes de ser servido al cliente.
• Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos necesarios para la preparación de los platos.
• Implementar y mantener prácticas de higiene alimentaria para garantizar la seguridad del cliente y del equipo.
• Colaborar en la formación y capacitación de nuevos miembros del equipo para asegurar un alto nivel de eficiencia en la cocina.

Nuestro restaurante es conocido por su ambiente acogedor, creativo y colaborativo. Valoramos a cada miembro del equipo y fomentamos un ambiente positivo donde se reconoce el esfuerzo y se recompensa el éxito. También ofrecemos horario flexible para que puedas equilibrar tu vida personal con tu carrera profesional. ¿Qué estás esperando? ¡Aplica ahora y únete a nuestra familia culinaria!

"La pasión por la gastronomía no tiene fronteras, por eso aceptamos profesionales de todo el mundo. Si tienes lo necesario para ser nuestro próximo Sous Chef en Neiva, no dudes en aplicar ahora mismo".