Silvicultura Verde en Tarbes busca con premura a un/a Enólogo

Enólogo en Tarbes

Resumen del trabajo:

• Gestión y supervisión del proceso de vinificación
• Control de calidad del vino
• Análisis de muestras
• Investigación y estudio de viñedos y condiciones climáticas

Requisitos del candidato:

• Buen sentido del gusto y olfato;
• Conocimientos en enología y técnicas de elaboración de vino;
• Habilidad para trabajar en equipo;
• Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas;
• Buena comunicación y capacidad para colaborar con otros departamentos.

Responsabilidades clave:

Puede ser responsable por algunas o todas las siguientes tareas: Desarrollo y supervisión del proceso de vinificación:

• - Planificar y coordinar las etapas de la producción de vino, desde la fermentación hasta el envejecimiento.

- Dirigir equipos de trabajo encargados de las diferentes etapas del proceso.

- Realizar análisis periódicos para controlar la calidad del vino en distintas fases de su elaboración.

- Ajustar los procesos y procedimientos según sea necesario para garantizar la calidad del vino.

- Investigar y estudiar los viñedos y las condiciones climáticas para determinar la mejor manera de cultivar las uvas y obtener un vino de alta calidad.

- Coordinar con el departamento de marketing para desarrollar estrategias promocionales y ayudar a posicionar el vino en el mercado.

La empresa:

Cultura:

• En nuestra empresa valoramos la innovación, el trabajo en equipo y la pasión por lo que hacemos. Creemos que es importante fomentar un ambiente de colaboración y respeto mutuo entre todos los miembros del equipo.

Ambiente de trabajo:

• Nuestro equipo es dinámico, diverso e internacional. Valoramos el crecimiento personal y profesional, por lo que brindamos apoyo y oportunidades de aprendizaje continuo para todos nuestros empleados.

Oportunidades de crecimiento:

• Fomentamos la promoción interna y ofrecemos oportunidades para adquirir nuevas habilidades y asumir más responsabilidades dentro de la empresa.

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