Sabores y Suites en Quetzaltenango requiere Chef de sushi con urgencia

Chef de sushi en Quetzaltenango con un salario de 1300$ dólares El restaurante de comida japonesa "Sabor del Sol" busca contratar a un Chef de sushi para su sucursal en Quetzaltenango. Ofrecemos un salario competitivo y consideramos candidatos internacionales.
Resumen del trabajo: El Chef de sushi será responsable de la preparación y calidad de los platos de sushi y sashimi, así como del diseño de menús y entrenamiento del personal. Se requiere al menos 1 año de experiencia en cocina japonesa. Requisitos del candidato:

• - Mínimo 1 año de experiencia en cocina japonesa
• - Conocimiento experto en preparación de sushi y sashimi
• - Experiencia en diseño de menús y capacitación del personal
• - Excelentes habilidades comunicativas y trabajo en equipo

Adicionalmente, buscamos a alguien apasionado por la cultura gastronómica japonesa y con altos estándares de higiene y calidad en su trabajo. Responsabilidades clave:

1. Preparar sushi y sashimi siguiendo recetas tradicionales y creativas
2. Asegurar la frescura, calidad e inocuidad de los ingredientes utilizados
3. Diseñar menús acorde a las tendencias y preferencias del mercado
4. Entrenar al personal en técnicas y procedimientos de cocina japonesa
5. Llevar control de inventarios y pedidos de insumos
6. Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina y áreas de trabajo

Este es un ambiente dinámico y colaborativo que promueve el crecimiento profesional. Nuestra misión es ofrecer una experiencia auténtica de la gastronomía japonesa a nuestros comensales.
Ofrecemos beneficios adicionales como horario flexible, descuentos en productos del restaurante y oportunidades de capacitación continua. Si te apasiona la cultura culinaria japonesa y cumples con los requisitos, ¡aplica ahora para unirte a nuestro equipo!