Gastronomía y Confort en Santa Cruz de la Sierra presenta una oportunidad para Sous Chef

Estamos buscando un profesional con pasión por la cocina y experiencia en el área de sous chef para unirse a nuestro equipo en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tus habilidades en una empresa internacional, ¡esta es tu oportunidad!

Como Sous Chef, serás parte del equipo de cocina liderado por nuestro Chef Ejecutivo y serás responsable de contribuir al éxito del restaurante a través de tu creatividad e innovación en la preparación de platos. Serás un miembro clave del equipo que asegura la calidad y consistencia en cada uno de los platos servidos.

• Dos años de experiencia previa como sous chef.
• Pasión por la cocina y conocimiento profundo sobre ingredientes y técnicas culinarias.
• Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico.
• Creatividad e innovación para desarrollar nuevos platos.
• Habilidad para trabajar en equipo y liderar a otros miembros del personal de cocina.

• Cocinar platos según las recetas y estándares establecidos por el chef ejecutivo.
• Supervisar el trabajo del personal de cocina, incluyendo asignación de tareas y entrenamiento.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado de insumos.
• Implementar y mantener prácticas de higiene alimentaria para garantizar la seguridad y calidad de los platos servidos.
• Colaborar con el chef ejecutivo en la planificación del menú y desarrollo de nuevos platos.
• Participar en la formación de nuevos miembros del equipo y asegurar que cumplan con los estándares de calidad.

Nuestra empresa se enfoca en brindar una experiencia culinaria única a nuestros clientes, por lo que valoramos la creatividad, innovación y trabajo en equipo. Nos esforzamos por mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador, donde cada miembro del equipo tenga la oportunidad de crecer profesionalmente.

Valoramos el crecimiento profesional y personal de nuestro equipo. Ofrecemos oportunidades para capacitación y desarrollo dentro de nuestra empresa, así como también apoyamos iniciativas individuales que contribuyan al crecimiento del negocio.

• Salario competitivo de $1300 dólares mensuales.
• Horario flexible que permite un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal.
• Oportunidad para viajar y conocer diferentes culturas culinarias alrededor del mundo.

Aquí en nuestro restaurante, creemos que todos los miembros del equipo tienen un papel importante en nuestro éxito. Si estás listo para unirte a nosotros y ser parte de una empresa que valora el talento y la creatividad, ¡envía tu solicitud ahora y únete a nuestra familia culinaria internacional!