Trabajo de Tecnólogo En Procesamiento De Carne disponible en Compañía de Alimentos Sabores Deliciosos, Santa Marta, Colombia

Tecnólogo en Procesamiento de Carne - Santa Marta

En nuestra empresa, valoramos la diversidad y buscamos brindar oportunidades a inmigrantes que quieren construir una carrera en el procesamiento de carne. Estamos buscando a alguien con un sólido conocimiento en tecnologías de procesamiento de carne para unirse a nuestro equipo en Santa Marta.

Como Tecnólogo en Procesamiento de Carne, serás responsable de supervisar y optimizar los procesos de producción para garantizar que cumplen con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Recibimos la materia prima fresca y necesitamos asegurarnos de que se procese adecuadamente para obtener productos cárnicos deliciosos y seguros para el consumo.

Responsabilidades clave:

• Supervisión constante y control del proceso productivo para evitar errores o fallas.
• Realización de pruebas sensoriales para garantizar la calidad del producto final.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas nacionales e internacionales de higiene y seguridad alimentaria.
• Implementación y seguimiento estricto de las buenas prácticas de manufactura en todas las etapas del proceso productivo.
• Capacitación del personal en técnicas avanzadas de procesamiento para mejorar la eficiencia y reducir los costos.
• Gestión del inventario de materias primas, realizando pedidos recurrentes según sea necesario.

Cultura empresarial:

Como empresa, nos esforzamos por mantener un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo, donde se valora el trabajo en equipo y se promueve el crecimiento personal y profesional. Creemos en el desarrollo constante de nuestras habilidades y conocimientos, y ofrecemos oportunidades de formación para mejorar nuestras capacidades como profesionales del procesamiento de carne.

Requisitos del candidato:

• Conocimiento sólido en tecnologías de procesamiento de carne.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Atención al detalle y habilidad para seguir instrucciones precisas.
• Buenas habilidades comunicativas para trabajar en equipo y con clientes.
• Diploma o título técnico en Tecnología de Alimentos o carrera afín sería una ventaja.

Resumen del trabajo:

Santa Marta es una hermosa ciudad costera con una economía en crecimiento, especialmente en la industria alimentaria. Como Tecnólogo en Procesamiento de Carne, tendrás la oportunidad no solo de desarrollar tus habilidades técnicas, sino también de ser parte del desarrollo económico local. Además, ofrecemos un salario competitivo de 1200$ dólares mensuales, beneficios adicionales y horario flexible para ayudarte a alcanzar un equilibrio entre tu vida laboral y personal. Si eres un apasionado del procesamiento de carne y te gustaría formar parte de nuestro equipo, ¡no dudes en aplicar a esta vacante!