Únase como Sous Chef a Delicias y Descanso en Melito di Napoli

Resumen del trabajo:
Estamos buscando un Sous Chef entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en Melito di Napoli con un salario de 1400$ dólares. Como Sous Chef, serás responsable de ayudar al chef ejecutivo en la creación de menús excepcionales y garantizar la calidad y presentación de los platos. El candidato ideal debe tener más de 5 años de experiencia y estar dispuesto a trabajar duro en un ambiente dinámico.

Requisitos del candidato:

• Más de 5 años de experiencia como Sous Chef
• Conocimiento sólido en técnicas culinarias y habilidades de cocina
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos ajustados
• Excelentes habilidades para la comunicación y trabajo en equipo
• Creatividad e innovación en la creación de platos
• Pasión por la gastronomía italiana

Responsabilidades clave:

• Asistir al chef ejecutivo en la planificación del menú, asegurando variedad y calidad
• Supervisar el trabajo del personal de cocina, ofreciendo orientación y entrenamiento cuando sea necesario
• Asegurar la calidad y presentación excepcional de cada plato servido
• Gestionar inventarios y realizar pedidos oportunos para garantizar disponibilidad de insumos frescos
• Implementar y mantener prácticas estrictas de higiene alimentaria dentro del equipo de cocina
• Colaborar en la formación de nuevos miembros del equipo para proporcionar un servicio impecable

En nuestra empresa, valoramos la creatividad, la pasión y el trabajo en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento profesional. Nuestra misión es ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes y buscamos constantemente personas apasionadas que compartan nuestra visión.

Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel, ¡únete a nuestro equipo como Sous Chef! Aplique ahora y forme parte de una empresa que valora a sus empleados y su pasión por la gastronomía italiana.