Convocatoria abierta para Chef de sushi en Innovación Gastronómica, Klaipeda

• Puesto: Chef de sushi
• Salario: $1100 dólares al mes
• Lugar: Klaipeda

En nuestra empresa, estamos en búsqueda de un talentoso Chef de sushi en Klaipeda. Buscamos a una persona apasionada por la cocina y con habilidades sobresalientes en técnicas culinarias, dispuesta a unirse a nuestro equipo y llevar nuestra comida al siguiente nivel.

Resumen del trabajo: Como Chef de sushi, usted será responsable de liderar el departamento de sushi dentro de nuestra empresa. Diseñará y preparará una amplia variedad de platos japoneses, garantizando siempre la frescura y calidad de los ingredientes.

Requisitos del candidato:

• Habilidades destacadas en técnicas culinarias
• Pasión por la cocina japonesa
• Creatividad y capacidad para diseñar nuevos platos
• Buen sentido del gusto y presentación visual atractiva
• Deseo de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico
• Estar dispuesto/a a trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Responsabilidades clave:

1. Preparación y elaboración de sushi, sashimi y otros platos japoneses.

• Utilizar técnicas tradicionales y modernas para crear platos de alta calidad.
• Asegurarse de que todos los platos cumplan con los estándares de frescura y sabor.

Diseño de menús y creación de nuevas recetas.

• Innovar en la presentación de los platos para deleitar a nuestros clientes.
• Utilizar ingredientes frescos y locales cuando sea posible.

Capacitación y supervisión del equipo de cocina en técnicas culinarias japonesas.

• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Brindar retroalimentación positiva para mejorar el desempeño del equipo.

Control de inventarios y ordenamiento de suministros para el departamento de sushi.

Nuestra empresa valora la creatividad, la pasión por la comida y el espíritu emprendedor. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico donde puede expresar su talento culinario y desarrollar sus habilidades mientras trabajamos juntos para brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Adicionalmente, ofrecemos oportunidades de crecimiento dentro de la empresa y un horario flexible que te permitirá tener un buen equilibrio entre el trabajo y la vida personal.

Su misión: Como Chef de sushi en nuestra empresa, su principal objetivo será brindar deliciosas comidas japonesas con un alto nivel de calidad y creatividad. Si eres un apasionado de la cocina, con habilidades sobresalientes y en busca de un ambiente de trabajo dinámico, ¡únete a nuestro equipo ahora!