Título del trabajo: Chef de sushi en Cuenca, Ecuador
Resumen del trabajo:
- Buscamos un Chef de sushi creativo para unirse a nuestro equipo en Cuenca, Ecuador.
- Ofrecemos un salario de 900$ dólares y estamos abiertos a candidatos internacionales.
- No se requiere experiencia profesional, solo ganas de aprender y creatividad en el diseño de platos.
Responsabilidades clave:
- Preparación de sushi y sashimi siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de los platos.
- Diseñar menús innovadores y atractivos para nuestros clientes.
Otros posibles deberes e responsabilidades:
- Capacitar al personal en técnicas y estándares adecuados para la preparación del sushi.
- Mantener un control estricto sobre el inventario para garantizar la disponibilidad adecuada de ingredientes frescos.
- Mantener altos estándares de higiene en todas las áreas relacionadas con la preparación y servicio de alimentos.
Requisitos del candidato:
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Pasión por la cocina japonesa y conocimiento profundo sobre sushi y sashimi.
- Certificación en cocina o experiencia previa en preparación de sushi es un plus.
Algunas de nuestras ventajas:
- Cultura de trabajo inclusiva y valoración del talento y la creatividad de nuestros empleados.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en una ciudad vibrante como Cuenca.
- Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo personal a través de capacitaciones y proyectos desafiantes.
Si estás listo para unirte a nuestro equipo y llevar nuestra cocina japonesa a un nuevo nivel en Cuenca, ¡esperamos recibir tu solicitud!
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