Oportunidad laboral como Tecnólogo En Procesamiento De Carne en FrigoMarket, Tacuarembó, Uruguay

Tecnólogo En Procesamiento De Carne - Tacuarembó - Salario: 1400$ dólares

Estamos en búsqueda de un Tecnólogo En Procesamiento De Carne altamente motivado para unirse a nuestro equipo en nuestras instalaciones ubicadas en la hermosa ciudad de Tacuarembó. En esta posición, usted será responsable de supervisar y controlar los procesos de producción, asegurando el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la implementación de buenas prácticas de manufactura. También tendrá la oportunidad de trabajar con un equipo multicultural y aprender de diferentes perspectivas mientras crece profesionalmente.

Resumen del trabajo:

• Responsable del control y supervisión del procesamiento de carne en nuestras instalaciones.
• Asegurarse del cumplimiento de las normas y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria.
• Implementar buenas prácticas de manufactura para garantizar productos cárnicos seguros y de alta calidad.
• Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos para mejorar continuamente los procesos y procedimientos.
• Tener una buena comprensión del manejo adecuado e higiénico de la materia prima y los productos cárnicos terminados.
• Mantener registros precisos y completos para fines regulatorios.

Requisitos del candidato:

• Buen entendimiento de las normas y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con diferentes culturas.
• Conocimiento básico de buenas prácticas de manufactura.
• Experiencia previa en el procesamiento de carne es una ventaja, pero no es un requisito.
• Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.

Responsabilidades clave:

• Supervisar los procesos de producción y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Llevar a cabo controles de calidad en los productos cárnicos terminados y tomar medidas correctivas si es necesario.
• Asegurar la implementación de buenas prácticas de manufactura en todas las etapas del proceso.
• Certificar que se cumplen todas las regulaciones relacionadas con la higiene y el manejo adecuado de la carne.
• Capacitar al personal en técnicas adecuadas de procesamiento para mejorar la eficiencia y la calidad del producto final.
• Gestionar los inventarios de materia prima y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener la continuidad del proceso.

Oportunidades de crecimiento:

Nos esforzamos por brindar un ambiente positivo y una cultura inclusiva para todos nuestros empleados. Fomentamos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades para que nuestros empleados crezcan dentro de la empresa. Además, valoramos aportes creativos e innovadores que ayuden a mejorar nuestro negocio. Si usted está buscando un lugar emocionante para trabajar y desarrollar su carrera, ¡este es el lugar para usted!

¡Únete a nuestro equipo hoy y sé parte de una empresa que valora la diversidad y la excelencia en el procesamiento de carne!