Trabajo de Cocinero disponible en Delicias y Descanso, Lovaina, Bélgica

Bienvenido/a a nuestro equipo. En este momento, estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Lovaina, Bélgica con un salario altamente competitivo de 1500$ dólares.

Resumen del trabajo:

• Preparar alimentos de alta calidad siguiendo los estándares establecidos por el restaurante.
• Creatividad e innovación al crear menús que deleiten a nuestros clientes.
• Gestión eficiente de la cocina y del personal para garantizar un ambiente de trabajo armonioso y productivo.
• Llevar un registro y control riguroso del inventario para evitar pérdidas y desperdicios.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Requisitos del candidato:

• Más de 5 años de experiencia comprobable como Cocinero/a en restaurantes o centros gastronómicos reconocidos.
• Título universitario o técnico en Gastronomía o áreas relacionadas es un plus.
• Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y preparación de diferentes tipos de cocina.
• Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.

Responsabilidades clave:

• Planificar y preparar platos creativos utilizando ingredientes frescos y locales.
• Gestionar eficientemente la cocina y el personal para mantener altos estándares de calidad y servicio al cliente.
• Llevar un registro meticuloso del inventario y realizar pedidos a tiempo para garantizar la disponibilidad de los ingredientes necesarios.
• Mantener una excelente limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con las normas sanitarias establecidas.
• Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes en todo momento.

Cultura de la empresa:

Somos un restaurante reconocido por nuestra excelencia culinaria, creatividad e innovación. Valoramos el trabajo en equipo y la colaboración para brindar una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Nos esforzamos por mantener altos estándares de calidad e higiene, así como por promover el uso de ingredientes frescos y locales en nuestros platos. También nos preocupamos por el bienestar y el crecimiento profesional de nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de capacitación y crecimiento dentro de la empresa.

Ambiente de trabajo:

Nuestro restaurante cuenta con un ambiente dinámico y acogedor, donde se fomenta la creatividad y la colaboración. Valoramos el respeto mutuo y el trabajo en equipo para alcanzar nuestros objetivos. Además, tenemos un enfoque ecológico y sostenible en nuestro negocio, promoviendo prácticas responsables tanto en la cocina como en el servicio al cliente.

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía, con un espíritu creativo e innovador, experiencia comprobable y ganas de formar parte de un equipo excepcional, ¡envíanos tu solicitud ahora!