Convocatoria urgente para Sous Chef en Desarrollo de Software, Charlotte
o a tiempo completo
Título de trabajo: Sous Chef en Charlotte, Estados Unidos
Nuestro restaurante en la hermosa ciudad de Charlotte, ubicado en Estados Unidos, está buscando un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al chef principal en la preparación y presentación de deliciosos platos que deleiten a nuestros clientes.
Responsabilidades clave:
- Ayudar al chef principal en la planificación y preparación de menús diarios y especiales
- Supervisar el trabajo del personal de cocina y asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria
- Realizar pedidos y mantener un inventario adecuado de suministros
- Preparar platos principales, acompañamientos y postres siguiendo las recetas establecidas
- Garantizar que todos los platos se presenten con una apariencia impecable y se sirvan con prontitud
Requisitos:
- Experiencia previa trabajando como Sous Chef o en un puesto similar
- Conocimiento sólido de las técnicas culinarias, los ingredientes y la higiene alimentaria
- Fuertes habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas a la vez
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un ambiente acelerado
- Excelentes habilidades de comunicación para colaborar eficazmente con otros miembros del equipo
Ofrecemos alojamiento para el candidato seleccionado si es necesario. Este es un puesto disponible a tiempo completo o estacional según tus preferencias. Si te apasiona la cocina y estás listo para asumir nuevos desafíos en una ciudad vibrante como Charlotte, entonces ¡queremos conocerte!
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